Restaurant – ZUCSU 3 klontjes
Chef: Luc Van Landeghem
Sommelier : Sam Van Landeghem 1st runner-up ruinart challenge 2019, selectie beste sommelier van België 2020
Gastvrouw: Echtgenote Elsje Vyt

Michelin: kwaliteitsvolle keuken Gault Millau 14/20 Adres: Grote Baan 51, 9100 Sint Niklaas Website: www.densilverenharynck.be info@densilverenharynck.be
Hier kan je terecht om heerlijk te tafelen met kennis van de koolhydraten in het gerecht.
Luc maakt sinds het begin deel uit van het platform ZUCSU, zijn gerechten worden maandelijks berekend. In 2020 werd hij benoemd als ZUCSU ambassadeur van Vlaanderen.
Ook nu, na Covid, kan je er opnieuw de kaart vinden met menu’s en gerechten à la carte waarvan het koolhydratencontent berekend werd. Gewoon even vragen.
Hier geen verrassingen maar laat je toch wel verrassen met de heerlijke gerechtjes en de vriendelijke gastvrijheid .
Luc werkt creatief met de seizensproducten die hij harmonisch tot een geheel brengt. Hier krijg je een gezonde , koolhydraatbewuste keuken met een fijne touch. Zijn zoon Sam sommelier zal je de juiste wijn helpen kiezen.
