Op bezoek voor dining bij de butcher!.
En het moet gezegd worden een mooi stukje kwaliteitsvol vlees op je bord brengen is vaak moeilijker dan men denkt. Sinds enige maanden heeft Butcher’s dining een nieuwe chef : chef Tomas Portael..
Elk stukje vlees wordt naar wens gebraden of gegrild. Je herkent de liefde voor het mooie vlees Kwaliteit primeert hier op kwantiteit.
De service was ook een verrassing, vriendelijk en zeer bereid.
Voor de koolhydraatbewuste voeding kan je groenten i.p.v. aardappelen vragen zonder meerprijs. Mensen met diabetes zijn welkom.
Spijtig dat het restaurant ,dat meestal ’s avonds open is, slechts op vrijdagmiddag open is: want een korte lunch is gemakkelijker te combineren met je boodschappen in de butcher’s store.
Butcher’s dining is een deelnemer van het zucus platform met 1 klontje.
Wil je meer weten omtrent:
Butcher’s dining: https://www.zucsu.com
Waguy: https://www.zucsu.com/food/wagyu/